ヴィーガン食で健康に暮らす医学研究者たちは,南アフリカのツワナ族のある村で,老齢の黒人たちの動脈が白人の若者のそれと同じように若々しいことを発見した。その医師たちは,報告の中で,老齢のツワナの人々には,冠状動脈の障害も見られないと記している。彼ら […]